居酒屋わらまるをリニューアルオープンして早や一ヶ月！
まだまだ始まったばかりなのですが、たくさんのお客様に来ていただきました。
感謝、感謝です。!(^^)!
いろんなお店に実際に食べに行ったり、専門の本を読んだりと学びの毎日ですが、
やはり大切なのは実際にやってみる事！
そんな私には、親切に料理を教えてくれる師匠がいます。勝手に思っているだけ？？？？
それは、日南市のナフコ日南店のななめ前にあるクローバーという店のマスター。
ホテルなどの料理人を務めた後に、自分の店をオープン！
小中学校が同じの同級生という事もあり、お願いしたところ快く引き受けてくれました。
このクローバーというお店！お昼になると、たくさんのお客さんが来てビックリ！
その殆どが女性客。 料理もとても美味しくて、こんな料理をたくさんのお客さんに提供しています。
しかも、料理は一人で作っているとのこと！またまたビックリ。さすがです。
営業時間：１１：３０～１４：００ （夜は完全予約制 １８：００～２１：００）
皆さん、一度行かれみてはいかがでしょう
～ありきんでした～
